Рецепт - торт-мороженое с малиной

Печенье (шоколадное) — 1/2 пакет.
Орехи (фундук) — 1/2 стак.
Мороженое — 220 грамм
Яйцо — три штуки
Молоко — 0,5 стак.
Сахарная пудра — 3-4 столовых ложки
Желатин — одна столовая ложка
Малина — 1 стак.

Рецепт "Торт-мороженое с малиной"
яйца взбейте с сахарной пудрой и поставить на водяную баню, добавьте молоко, доведите до кипения, помешивая.
Желатин замочить, дайте набухнуть, подогреть, не кипятить
Полученное суфле остудите, добавьте желатин и мороженое, все вместе взбейте.
Форму застелить пищевой пленкой, на дно выложите малину.
сверху вылейте приготовленное суфле.
сверху суфле - перемолотое с орехами печенье, слегка придавить ложкой.
Поставить в холод, дайте застыть.
Застывший торт переверните на плоское блюдо, снять пленку.
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки