Рецепт - мороженое с кулиссой из ежевики
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Мороженое с кулиссой из ежевики
сливочный пломбир
500 грамм
ежевика
250 грамм
сахар
50 г
Как приготовить рецепт Мороженое с кулиссой из ежевики?
шаг 1
Приготовить кулиссу. Поместить ежевику с сахаром в сотейник, влейте 100 миллилитров воды. доведите до кипения и варите на небольшом огне 5 мин.
шаг 2
разомните отвар в пюре, послеэтого 2 раза протрите через мелкое сито. Поставить до подачи в холодильник.
шаг 3
разложите мороженое по 4 креманкам, полить кулиссой и украсьте ягодами ежевики.