damkinet

Рецепт - чернично- йогуртовое мороженое

18 мая 2012

Черника 3 стакана ;
Молоко 0.5 стакана ;
Йогурт 1.5 стакана ;
Сахар 150 грамм ;
Сок лимона три столовых ложки ;
Корица 0.25 чайные ложки;
Соль 0.25 чайные ложки;

Чернику, сок лимона, сахар, соль и корицу поместить в небольшую кастрюлю. варите на среднем огне, помешивая, пока не растворится сахар. послеэтого кастрюлю снять с огня и дайте остыть в течение 10 минут. измельчите массу блендером до консистенции пюре.
Черничную массу смешать с йогуртом и молоком. Мороженое оставьте в холодильнике на несколько часов.
Добавить в закладки:


Рецепт чернично- йогуртовое мороженое