Рецепт - хрустящий тофу

Тофу — 275 грамм
Смесь семи специй — 1 столовая ложка
Соль — 1 чайная ложка
Мука пшеничная — 25 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сухари панировочные панко — 50 грамм
Масло растительное — по вкусу
Соус чили сладкий — 50 Мл

Как приготовить хрустящий тофу1/2
Разрежьте сыр тофу на 4 прямоугольника размером 1 см. обсушите бумагой, чтобы убрать лишнюю воду. В маленькой плошке смешать специи, муку и соль. В другой плошке немного взбейте яйцо, а в третью плошку положить сухари. обваляйте кусочки сыра тофу сначала в муке, послеэтого в яйце и сухарях. послеэтого снова в яйце и сухарях, чтобы образовался хороший слой панировки.
Налейте в сковороду растительное масло на треть и разогрейте примерно до 180 градусов. жарьте сыр тофу до золотистой корочки. послеэтого переложите на бумагу.
Разложите по 2 тарелкам и подавать, поставив рядом маленькие мисочки с соусом.
Хозяйке на заметку
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре .
Если вы решили откройте собственный бизнес в торговой сфере, то Вам непременно понадобится кассовый, либо фискальный аппарат. Довольно популярным на сегодняшний день является фискальный регистратор FPrint-5200K , который занял свою нишу на рынке благодаря способности справляться с большим количеством операций.