Рецепт - цветная капуста с тофу

Капуста цветная 400 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Масло оливковое 40 миллилитров
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Сметана 10% жирности 150 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Чеснок 20 грамм (2 зубчика)
сыр тофу 200 грамм

Данный рецепт расчитан на 5 порций
Цветная капуста с тофу готовится просто,вот рецепт: Капусту цветную обдайте кипятком, поломать на соцветия и порежьте мелко. Лук колечками порежьте и обжарьте, туда добавьте капусту и порезанный кубиками тофу. добавьте соли и специй, залейте сметану и тушить, пока капуста не приготовится. Под конец добавьте чеснока, мелко нарезанного.Цветная капуста с тофу готова! Приятного вам аппетита!