damkinet

Рецепт - Десерты разные : Фаршированный ананас

18 мая 2012

ананас крупный - одна штука
сахарная пудра - две столовых ложки
ром - две столовых ложки
ликер "Кюрасо" - одна столовая ложка
киви - две штуки
апельсины - одна штука
сок 1 апельсина и 1 лимона
абрикосы и клубника - для оформления
мята (веточки) - для

разрежьте ананас на 2 половинки. вырежьте мякоть, удалив сердцевину, нарежьте кубиками.
Смешайте сахарную пудру, ликер кюрасо, ром и сок апельсина. добавьте очищенный апельсин, нарезанный ломтиками, киви, очищенные и нарезанные кубиками, и кусочки ананаса. Хорошо перемешайте.
Наполните фруктовой смесью половинки ананаса, полить лимонным соком. оформите ананас клубникой, ломтиками абрикосов, киви, веточками мяты.
Совет мастера
Этот десерт хорошо подать с ванильным или кокосовым мороженым. Состав можно менять в зависимости от сезона


Рецепт ы Десерты разные : Фаршированный ананас