damkinet

Рецепт - куриное филе с ананасами

18 мая 2012

куриное филе (грудка) четыре штуки
ананасы консервированные
1 банка
карри одна столовая ложка
сок лимонный одна столовая ложка
масло оливковое одна столовая ложка

Смешать измельченные ананасы, карри и лимонный сок. Половину смеси отложить, чтобы послеэтого подать с готовым блюдом, в оставшуюся смесь влейте масло.
Ножом надрежьте филе таким образом, чтобы получились кармашки. Положить по одной столовой ложке ананасной смеси в каждый кармашек, заколоть кармашки шпажкой. Остатками смеси обмазать грудки сверху.
Запекать 25-30 минут на средней решетке при температуре 180-250°C.
Подавать с соусом из ананасов и карри.


Рецепт куриное филе с ананасами