Рецепт - куриное филе с сушеными ананасами

4 куриных филе весом около 600 грамм
300 грамм сушеных ананасов
масло сливочное
150 грамм
100 грамм полусладкого вина
соль, белый перец одна чайная ложка сушеного майорана

Куриное филе нарежьте наискосок небольшими ломтиками. Ананасы нарежьте кубиками. В сотейнике разогрейте половину сливочного масла и обжаривать мясо в течение 4–5 мин.
Добавить ананасы и жарьте еще 3–4 мин. послеэтого влейте вино, дождитесь, когда оно выпарится почти полностью, положить оставшееся масло. Убавить огонь и тушить еще 2–3 мин. приправьте солью, перцем и майораном.