Рецепт - салат "Ананас"

Яйцо — три штуки
Картофель — три штуки
Морковь (маленькая) — одна штука
Курица (грудка или окорочка) — одна штука
Орехи (грецкие) — 0,5 стак.
Сыр (я брала половину плавленного сыра и Витязь твердый) — 100 грамм
Огурец (маринованный) — четыре штуки
Майонез
Соль (по вкусу)
Лук зелёный (для украшения)

Рецепт "Салат "Ананас""
отварите курицу.
Снять кожицу и нарежьте мяско мелкими кусочками.
Яйца и овощи отварите.
Натереть на терке яйца, огурчики, сыр, морковь и картофель. оставьте 1 желток для украшения.
выложите на блюдо слоями:
1 - картофель в форме ананаса, подсолить и хорошо смазать майонезом,
2 – морковь, подсолить и хорошо смазать майонезом,
3 – огурчики,
4 – сыр,
5 – курочка, подсолить и смазать майонезом. Подправить форму, чтобы салат был похож на ананас.
6 – яйца, подсолить и хорошо смазать майонезом.
Растолочь грецкие орехи, чтобы были кусочки с пол горошины. Посыпать сверху орехами и тертым желтком. украсьте хвостиком из лука. Салат готов.
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы