Рецепт - желе из хурмы с ананасами

желатин - 15 грамм
хурма - четыре штуки
ананасы консервированные - 0,5 банки,
сахар - 1-3 столовых ложки

Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды и оставьте набухать на 1 час.
Когда желатин набухнет, поставить на огонь, добавьте сахар и доведите до кипения, но не кипятить (желатин должен полностью раствориться).
Хурму вымыть, обсушите и протрите мякоть через сито (кожицу убрать).
Ананасы порежьте кубиками (можно оставьте несколько целых колечек ананасов для украшения).
Смешать мякоть хурмы с процеженным раствором желатина.
В подготовленные креманки налейте желе и поставить в холодильник, пока масса не начнет густеть.
Как только желе стало чуть-чуть тягучим разложите в креманки кубики ананаса и сверху, по желанию, украсьте целым кружочком ананаса.
Поставить желе в прохладное место до застывания.