Рецепт - шоколадные круассаны
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Шоколадные круассаны
Слоеное тесто 500 грамм ;
Шоколад 100 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Миндаль 50 грамм ;
Как приготовить рецепт Шоколадные круассаны?
Готовое слоеное тесто разморозьте. Посыпать мукой и немного раскатать в прямоугольник. Тесто разрежьте на четыре части. Каждую часть разрежьте по диагонали, чтобы получились треугольники.
Шоколад покрошить острым ножом.
На широкую часть треугольника положить ломтики шоколада. Свернуть рогаликом и придать форму полумесяца.
Круассаны сложить на смазанный противень, смазать взбитым яйцом. выпекайте в хорошо разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
Готовые круассаны полить растопленным шоколадом, посыпать нарезанным миндалем или бразильским орехом.
Добавить в закладки:
