Рецепт - какао по-моему

молоко 250 миллилитров (можно чайную ложечку сливок добавьте)
десертная ложка какао
1 три чайных ложкикорицы
1 четыре чайных ложкимускатного ореха
на кончике ножа ванили или 1 три чайных ложки ванильного сахара одна чайная ложка сахара
мёд по вкусу

1 в ковшик налейте молоко и подогреть до "хорошо теплого"
2 две столовых ложки теплого молока налейте в какао, хорошо смешать до однородной массы. налейте еще полчашки теплого молока,перемешайте
3 смешать в чашке какао, корицу, сахар, ваниль, орех
4 теперь молоко с какао из чашки вылейте обратно в ковшик. если будете добавлять сливки - самое время. поставить на небольшой огонь и постоянно помешивать, чтобы молоко равномерно прогревалось. у меня это занимает минут 3-5. какао кипеть не должно!
5 снять с огня. мёд добавлять только когда немного остынет.
к какао больше всего люблю подавать овсяное печенье