Рецепт - сладкий какао-авокадо крем

2 авокадо
несколько ложечек кленового сиропа или сиропа агавы
настоящего какао по-вкусу (от одна чайная ложка до две столовых ложки зависит от того, какой насыщенный вкус какао вы хотите
несколько капелек лимонного сока

1 Авокадо должен быть слегка мягким, но не размякшим и водянистым. Разрежем авокадо на две половинки, почистим от кожицы и только тогда уберем косточку. Измельчим в блендере.
Добавим сироп и какао, можно несколько капелек лимонного сока.
2 Вот, что получилось. (Крем из авокадо под деревцем авокадо, вырастила из косточки).
3 Подавать можно с чем угодно, я подавала с блинчиками.
http://www.edimdoma.ru/recipes/37154
И даже самая главная нехочуха поедала крем с удовольствием.
Поедать и готовьте этот крем лучше в один и тот же день, на следующий день он окисляется и вкус уже не совсем тот.
Приятного аппетита!