Рецепт - чолама (яичница с бастурмой)

Ингредиенты
- 3 яйца
- 3-4 тонких ломтика бастурмы
- 100 миллилитров молока
- одна чайная ложка муки
- соль,перец,зелень по-вкусу
- топлёное масло

Приготовление
-В посуде взбейте яйца с добавлением соли,перца,молока и муки.
-Бастурму мелко нарежьте и добавьте в яичную смесь.
-Разогреть топлёное масло на сковороде,вылейте яичную смесь на сковороду и поджарить.
-Готовую яичницу посыпать зеленью и подавать.
Приятного аппетита!