Рецепт - блины с шоколадом

350 миллилитров молока
100 грамм муки
1 плитка шоколада ( 100 грамм
горсть измельченных орехов
1 яйцо
1 желток
50 грамм сливочного масла
50 грамм растительного масла
50 грамм сахарной пудры
щепотка морской соли

1 Сливочное масло растопить.
2 Муку просейте со щепоткой соли.
3 добавьте в муку яйцо и желток, влейте молоко и растопленное сливочное масло, вымешать тесто. оставьте его на полчаса.
4 разогрейте сковороду и испеките тонкие блины на растительном масле.
5 Шоколад растопить на водяной бане.
6 Смазать блины шоколадом, свернуть их, посыпать орехами и сахарной пудрой.