Рецепт - печенье с грецкими орехами и белым шоколадом

60 грамм ядрышек грецких орехов
50 грамм белого шоколада
150 грамм муки
50 грамм сливочного масла
50 грамм сахара (предпочтительнее коричневого)
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны
пол чайной ложки пекарского порошка
пол чайной ложки ванильного сахара
соль на кончике ножа
Для украшения:
40 грамм ядрышек грецких орехов
50 грамм белого шоколада

1 Шоколад потереть на крупной терке.
2 порежьте орехи.
3 просейте муку, добавьте в нее соль .
4 Размягченное масло смешать с сахаром(у меня белый) и ванилином.
5 добавьте яйцо, сметану и шоколад.
6 добавьте к этой смеси муку и пекарский порошок и хорошо перемешайте, после чего добавьте в тесто грецкие орехи и и шоколад. Из теста сделайте шарики, которые послеэтого расплющить в лепешечки-печенья и выложите их на противень с пергаментом.
7 выпекайте в разогретой духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
8 Растопить на водяной бане шоколад.
9 Еще горячими печенья обильно смазать при помощи кисточки шоколадом и посыпать орехами.