Рецепт - БУТЕРБРОД С ЯИЧНИЦЕЙ И ВЕТЧИНОЙ
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта БУТЕРБРОД С ЯИЧНИЦЕЙ И ВЕТЧИНОЙ
На 1 порцию:
1 ст л сливочного масла
2 куска белого хлеба
1 кусок ветчины
1 большое яйцо
соль, молотый перец
Как приготовить рецепт БУТЕРБРОД С ЯИЧНИЦЕЙ И ВЕТЧИНОЙ?
1. Намазать половиной масла хлеб с одной стороны.
2. нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте хлеб маслом вниз. достаньте хлеб, растопить в сковороде оставшееся масло. добавьте ветчину и яйцо и приправьте солью и перцем. Лопаткой проткнуть желток. готовьте, пока ветчина и яйцо не будут готовы так, как вы любите.
3. Лопаткой переверните яйцо и ветчину и готовьте еще 30 секунд с другой стороны. послеэтого положить яйцо и ветчину на несмазанный маслом кусок хлеба, накройте вторым куском хлеба. Положить на тарелку и можно сверху потереть сыра, если хотите.
Подавать сразу же.
