Рецепт - мастика из маршмеллоу

Маршмеллоу — 300 грамм
Сахарная пудра — 250 грамм
Крахмал — 250 грамм
Сок лимонный — две столовых ложки

Рецепт "Мастика из маршмеллоу"
Наши продукты.
Положить маршмеллоу в форму, добавьте лимонный сок, поставить в микроволновку на 2 мин. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме или еще можно на водяной бане до увеличения в объеме.
добавьте 100 грамм сахарной пудры, перемешайте, если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавьте после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавьте краситель и хорошо перемешайте массу ложкой.
Остальную пудру и крахмал высыпьте на стол. На нее выложите получившуюся массу и продолжать мешать уже руками, до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.
Из готового мастичного теста можно лепить разные фигурки или делаем покрытие на торт.
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики