Рецепт - розочки из мастики
маршмеллоу - 90-100 грамм (одна пачка зефирных конфет),
лимонный сок или вода - ~ одна столовая ложка
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана
Приготовить мастику из маршмеллоу .
Мастику заверните в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут.
Затем выложите мастику на посыпанный крахмалом стол и раскатать в тонкий пласт.
Специальной формочкой вырежьте маленькие кружочки (можно вырежьте формочкой в виде кружочка, овала или капельки) и немного припудривая крахмалом очень тонко раскатать каждый кружочек при помощи карандаша или гладкой ручки.
Из небольшого кусочка мастики сделайте конус и насадить на деревянную шпажку или зубочистку - это будет основание розочки.
К основанию розочки приклеить один лепесток, смочив основание лепестка капелькой воды (воды нужно совсем чуть-чуть, так как от ее излишка мастика тает).
Затем с противоположной стороны от первого лепестка приклеить второй лепесток.
Таким образом продолжать приклеивать листочки, пока не получится роза.
Листики вырежьте из окрашенной в зеленый цвет мастики.
При помощи формочки в виде капельки вырежьте листочки, и нанести тупой стороной ножа прожилки.
Готовые розочки высушить, воткнув зубочистку в яблоко или картофелину (сушить готовые изделия 1-3 суток, в зависимости от влажности и температуры воздуха).
Можно также при помощи формочек вырежьте маленькие цветочки, сердечки и прочие фигурки.




