Рецепт - мак из сахарной мастики
Сахарная пудра ( ) — 400 грамм
Крахмал — 50 грамм
Маршмеллоу — 300 грамм
Вода (холодная) — пять столовых ложек
Сок лимона — одна чайная ложка
Жир (пальмовый; если нет жира, то сливочное масло) — одна столовая ложка
Желатин (кристаллический) — 5 грамм
Краситель пищевой
Рецепт "Мак из сахарной мастики"
Возьмем обычную формочку для печенья.
Края немного сделаем волнистыми. Можно возьмите шариковую ручку и округлой стороной провести по краям.
Втыкаем проволочку и даем высохнуть сутки! Сушим на свернутых салфетках.
Можно сверху придать тон лепесткам при помощи порошковой пищевой краски.
Ошпариваем лепестки над струей кипящего чайника, чтобы закрепить порошковую краску и придать немного естественный вид лепесткам. Оставляем высохнуть!
Если нет покупных тычинок, то их можно сделайте из ниток.
Перевязываем посередине, разрезаем.
Сделаем шарик из мастики, край проволоки загнем в крючок, и закрепим мастику, сделаем сердцевину для мака.
Мастику можно сразу покрасить в зеленый цвет, или в желтый, послеэтогоу что у разных сортов мака встречаются разного цвета сердцевины, а также разного цвета встречаются тычинки. Я сделала черного (здесь на фото), а можно и желтые или другого цвета.
послеэтого все лепестки прикрепляем при помощи флористической ленты или обычного лейкопластыря, нарезав его на мелкие полоски.
Можно используйте цветы и для декора комнаты, они хранитеся очень долго (несколько лет).
А вот так можно декорировать торт.
Приготовление мастики: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53910/
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики















