Рецепт - ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ С КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ

На 8 кусков:
175 грамм сливочного масла, размягченного
175 грамм сахара
3 яйца
175 грамм блинной муки
1 ч л пекарского порошка
1 1/2 ч л ванильного экстракта
Начинка:
4 ст клубничного джема
285 грамм жирных сливок
2 ст л сахарной пудры
1 стручок ванили, семечки выскоблить или 1 ч л ванильной эссенции
розовый или красный сахар

Классический бисквитный торт, который можно приукрасить ко дню св Валентина розовым сердечком.
1. разогрейте духовку до 180 грамм С. Смазать маслом и проложить пергаментом две формы диаметром 18 см. взбейте все ингредиенты для торта в большой миске. разделите между формами и разровняйте. запекайте 20-25 минут, пока не поднимутся. оставьте в формах 5 минут, послеэтого выложите на решетку и снять бумагу.
2. Намазать дно джемом. взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильными семечками и намазать поверх джема. Положить сверху второй корж и намазать сливками.
3. сделайте конус из бумаги, насыпаем в него сахар, срезать кончик и нарисовать конусом сердечко.