Рецепт - торт «Панчо» с бисквитом за пару минут

Яйцо — две штуки
Молоко — 10 столовых л.
Масло растительное — 6 столовых л.
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Сахар ( 8 столовыхл. для бисквита, 6 столовыхл. для крема) — 14 столовых л.
Мука пшеничная — 7 столовых л.
Сода гашеная уксусом — 1/3 чайные ложки
Сметана (у меня 20%) — 800 грамм
Груша (средняя, в оригинале используйте ананас и грецкие орехи) — 1 шт

Рецепт "Торт «Панчо» с бисквитом за пару минут"
В чашке смешать при помощи вилки яйцо и сахар.
Затем добавьте какао.
Теперь муку и соду. Хорошо перемешайте.
Затем масло и молоко. перемешайте до однородной массы.
Тесто вылейте в глубокую форму (бисквит сильно поднимется), предварительно положив на дно пергамент. выпекайте примерно 5:30 минут в микроволновой печи, на максимальной мощности.
разрежьте бисквит на 2 части. Основа должна быть примерно 1,5 см высотой. Остальное нарежьте кубиками.
Основу смазать достаточно большим количеством крема из сметаны и сахара (!не делайте крем сразу из всей сметаны, оставьте примерно 300 грамм для поливки сверху!).
выложите первый слой из кубиков бисквита, обмазанных в креме (от центра к краям). послеэтого - слой из ананаса и орехов (я делала из груши).
потом выложите горку из оставшихся кубиков.
сделайте крем из остатков сметаны и обмазать торт сверху.
Теперь смешать примерно одна столовая ложка какао с молоком (должна получиться густоватая смесь, не очень жидкая, я даже сметаны немного добавила), полить торт. Также можно добавьте кондитерские украшения. дайте постоять торту несколько часов, чтобы бисквит пропитался. А ещё лучше - оставьте на ночь в холодильнике.
Приятного чаепития!
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт