Рецепт - венгерской ватрушки
400 граммов слоеное тесто 300 граммов обезжиренный творог 0,5 стаканов сахар 2 штуки яйца 2 штуки яичные белки 1 штука лимон для сервировки сахарная пудра
Рецепт венгерской ватрушки я готовлю так: беру слоеное тесто, раскатываю его и нарезаю квадратами 8см.
Теперь готовлю начинку: растираю творог с яйцами и сахаром. добавляя тертую лимонную цедру. Белки взбиваю в устойчивую пену и осторожной добавляя в начинку. Хорошенько размешиваю до однородной массы.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Теперь в каждый квадратик кладу творожную начинку, уголки соединяю и укладываю на противень. Запекаю венгерскую ватрушку примерно 20 минут при 190 градусах. Готовую выпечку посыпаю сахарной пудрой.
Еще одна версия приготовления ватрушки:
