Рецепт - ватрушки картофельные с грибами

Картофель отварной — 400 грамм
Шампиньоны консервированные — 1 бан.
Яйцо — одна штука
Лук
Чеснок
Специи

Рецепт "Ватрушки картофельные с грибами"
Грибы обжариваем с луком..и чесноком...солим ..перчим...укропчик))
Картофель разминаем вилкой добовляем яйцо..перемешиваем до однородной массы
Противень застилаем пергаментной бумагой промазанной маслом...кладем по горстке сыра(Очень важно что бы послеэтого ватрушки снимались без труда и держали форму)На сыр шампиньоны...и сверху еще немного сыра
Кондитерский мешочек наполняем картофельным тестом..И отсаживаем на противень вокруг горки шапиньонов...можете полностью обвить картофелем...можете только несколько туров
В духовку на 20 минут...выпекаем при температуре 240
Приятного аппетита))
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей