Рецепт - королевская ватрушка

Масло сливочное (охлажденное) — 200 грамм
Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода (на кончике ножа)
Творог (18%) — 500 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар ванильный — 0.5 чайные ложки

Рецепт "Королевская ватрушка"
Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку.
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Из творога
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Из творога