Рецепт - арбуз в шоколаде

арбуз
2 кружка толщиной 2.5 см
шоколад
100 грамм
фисташки
10 г

шаг 1
С арбуза срезать корку. разрежьте каждый кружок на 8 секторов. Аккуратно удалите косточки. Фисташки порубить ножом в мелкую крошку.
шаг 2
Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой – дно миски не должно касаться поверхности воды! Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли. Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины.
шаг 3
Поставить кусочки арбуза на разделочную доску или на блюдо. Присыпать сверху раскрошенными фисташками. Переставить в холодильник до полного застывания шоколада.