Рецепт - салат из арбуза, имбиря и грейпфрутов

4 порции
500 грамм (2 стакана) порезанной кубиками мякоти арбуза
2 рубиновых или розовых грейпфрута
2 кусочка корня имбиря в сиропе
30 миллилитров ( две столовых ложки имбирного сиропа
Взбитые сливки, для подачи

1 удалите косточки из арбузной мякоти и порежьте ее на кусочки. 2 Маленьким острым ножом срезать кожуру и белую пленку с грейпфрутов и осторожно выньте сегменты, работая над посудой, чтобы сохранить сок. 3 Порежьте имбирь тонкими ломтиками и поместить в сервировочную посуду с кубиками арбуза и сегментами грейпфрута, добавив сохраненный сок.
4 полить имбирным сиропом и слегка встряхните, чтобы фрукты равномерно покрылись сиропом. охладите и подавать со взбитыми сливками.