Рецепт - взбитая яичница
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Взбитая яичница
8 яиц, 50 грамм масла, 0,5 стакана молока, 150 грамм хлеба, соль.
Как приготовить рецепт Взбитая яичница?
1. В маленькой кастрюле растопить половину нормы сливочного масла, сюда же отбейте яйца, влейте молоко, посолить и взбейте зеяичком или вилкой.
2. После этого поставить на средний огонь и варите, непрерывно помешивая. Когда яичница превратится в кашицу, снять ее с огня.
3. послеэтого выложите яичницу на тарелку или в чашку, обложить гренками из белого хлеба, поджаренными на масле, и подать к столу.
4. Яичницу, приготовленную таким способом, можно подать с овощами, а также с мясными продуктами (вареной ветчиной, копченой грудинкой, сосисками).
Рекомендуем:
