Рецепт - перец, маринованный с чесноком
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Перец, маринованный с чесноком
Вода 1000 миллилитров
Масло подсолнечное 20 миллилитров
Перец красный сладкий 3000 грамм
Сахар (песок) 300 грамм
Соль поваренная 40 грамм (по вкусу)
Уксус 9% 100 миллилитров
Как приготовить рецепт Перец, маринованный с чесноком?
Данный рецепт расчитан на 10 порций
Перец, маринованный с чесноком - очень вкусная закуска, маринуется и консервируется просто, рецепт такой: Перец вымыть, разрежьте на 4 части, удалите семена, проварить 5 мин. в кипящем маринаде. На дно пол-литровой банки положить 2 зубка чеснока, пропущенного через чесночницу. Перец уложить в банки, залейте горячим маринадом и закатайте. Перец, маринованный с чесноком готов! Приятного вам аппетита!