damkinet

Рецепт - креветки с чесноком и петрушкой

17 мая 2012

Оливковое масло 4-5 столовых ложек
Чеснок 4 зубка
Хлопья красного перца 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Креветки 500 грамм
Лимон сок 1-2 столовые ложки
Белое сухое вино 1-2 столовые ложки
Молотый перец по вкусу
Петрушка 2 столовые ложки
Лимон

В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке. готовьте примерно 1 минуту.
Увеличьте огонь, выложите очищенные креветки, влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте, пока креветки не приобретут розовый и оранжевый оттенок. посолить, поперчить. подавать со свежей петрушкой.


Рецепт креветки с чесноком и петрушкой