Рецепт - тушеные баклажаны с чесноком и лимоном

баклажаны две штуки
оливковое масло две столовых ложки
лимонный сок одна чайная ложка
чеснок 1 долька
соль, перец по вкусу

Баклажаны помыть, обсушите и наколоть вилкой в нескольких местах. готовьте в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт.