Рецепт - салат из стрелок чеснока

Стрелки чеснока — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь (крупная) — одна штука
Соус соевый — одна столовая ложка
Уксус яблочный — одна чайная ложка

Рецепт "Салат из стрелок чеснока"
Стрелки чеснока вымыть и бланшировать в кипящей воде несколько минут. вылейте в дуршлаг и дайте стечь воде. Лук и морковь очистите, нарежьте соломкой. обжарьте на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета.
Стрелки нарежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам. влейте уксус и соевый соус, и потушить несколько минут (до мягкости). Посолить, поперчить по вкусу.
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей