Рецепт - стрелки чеснока с мясом

Чеснок (стрелки) — 2 пуч.
Говядина (или свинина) — 300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Масло оливковое (для жарки)

Рецепт "Стрелки чеснока с мясом"
В классическом рецепте свинина, у меня - говядина.
Мясо режем соломкой, как можно тоньше, и обжариваем на разогретом оливковом масле.
Я использовала имбирное масло. Готовила по этому рецепту Имбирное масло
Как только мясо слегка подрумянится, добавляем лук, нарезанный полукольцами, и соевый соус,
жарим 5 минут.
Произвольно режем стрелки чеснока и обжариваем на отдельной сковородке минут 15.
К мясу добавляем обжаренные стрелки, хорошо перемешиваем и жарим еще минут 5.
Подаем в горячем виде, но и в холодном тоже вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепты: Закуски -> Из мяса
Рецепты: Закуски -> Из мяса