Рецепт - картофель, запеченный с чесноком

картофель средний
8 клубней
чеснок
3 зубчика
масло растительное четыре столовых ложки
соль крупная одна чайная ложка
черный перец молотый 0,5 чайные ложки

шаг 1
Чеснок очистите, измельчите. Смешать в большой миске чеснок с маслом, солью и перцем.
шаг 2
Картофелины тщательно вымыть, обсушите и положить в миску с чесночной смесью. Хорошо перемешайте, чтобы они покрылись смесью со всех сторон.
Поместить картофелины на противень и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25–30 мин. Перед подачей посыпать зеленью.