Рецепт - тыквенного крем-супа с чесноком

1 столовая ложка оливковое масло 1 штука коричневый лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 1 килограмм семена тыквы, очищенные, нарезанные 500 граммов картофель себаго, очищенный, нарезанный 1 литр куриный бульон 1/3 стакана сметана 2 столовые ложки зеленый свежий лук, мелко нарезанный

Для приготовления рецепта тыквенного крем-супа с чесноком нужно нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. добавьте лук и чеснок. обжарьте, помешивая, в течение 3 минут пока лук не станет мягче.
Добавить семена тыквы и картофель. Обжаривать, помешивая, еще 5 минут.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Добавить бульон. приправьте перцем. накройте крышкой. доведите до кипения. уменьшите огонь до среднего-низкого. варите на медленном огне 15 - 20 минут пока картофель не станет мягким. Отложить на 5 минут, чтобы немного остыло.
Измельчить в блендере до получения однородной массы. верните в кастрюлю на медленный огонь. добавьте сметану и лук. варите, помешивая, в течение 2 минут пока суп не разогреется до конца. Подавать тыквенный крем-суп с чесноком горячим.