damkinet

Рецепт - перченые креветки с чесноком

17 мая 2012

Креветки 450 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Сок лимона одна чайная ложка ;
Коньяк две столовых ложки ;
Перец черный молотый одна чайная ложка ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Петрушка две столовых ложки ;

Смешать измельченный чеснок с перцем, солью, лимонным соком и коньяком. добавьте креветки (свежие, не вареные) и маринуйте в холодильнике не менее часа, в идеале - всю ночь.
Разогреть растительное масло в большой сковороде. обжарьте креветки до готовности.
Украсить порубленной петрушкой.
Добавить в закладки:


Рецепт перченые креветки с чесноком