Рецепт - зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками
Стручковая фасоль 600 грамм ;
Чеснок 3 зубчика ;
Кедровые орехи 50 грамм ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками?
Стручковую фасоль промойте, обрезать кончики. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.
В большой сковороде нагрейте на среднем огне оливковое масло. добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривать до золотистого цвета, послеэтого чеснок шумовкой убрать со сковороды, отложить в сторону.
В сковороду сложить стручковую фасоль и кедровые орешки. Обжаривать 10 минут или до мягкости фасоли. Чеснок вернитеся назад в сковороду, фасоль приправьте морской солью, черным перцем. перемешайте.
Зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками подавать горячей.
Добавить в закладки:
