Рецепт - Десерты разные : Дыня с шампанским

дыня медовая - одна штука
шампанское - 100 миллилитров
сахар - 50 грамм
мед - две столовых ложки
мелисса - 2

Сахар и мед смешать с 100 миллилитров воды, вскипятите до растворения сахара и остудите.
Дыню разрежьте пополам, удалите семена, вырежьте из мякоти 20 шариков, положить их в холодильник. Из оставшейся мякоти сделайте пюре.
Пюре соеденить с сиропом и шампанским и замораживайте в мороженице 20 минут или в морозильной камере в течение 34 часов, помешать массу каждые 40 минут.
Выложите в порционные вазочки половину замороженного пюре, оформите шариками. Сверху выложите оставшееся пюре и оформите мелиссой