Рецепт - корзина из дыни с фруктами
Дыня среднего размера одна штука
Яблоко одна штука
Груша одна штука
Персик одна штука
Абрикос три штуки
Виноград зеленый (без косточек) 200 грамм
Мята (листья) 3 веточки
Дыню тщательно вымыть. Положить горизонтально и тонким ножом наметить сверху середину плода. Отступив от середины 1,5 см, сделайте строго вертикальный надрез до условной горизонтальной линии, делящей дыню пополам. Эта условная линия должна проходить через плодоножку дыни. сделайте горизонтальный надрез от плодоножки до первого надреза и выньте отрезанный кусок.
Развернуть плод на 180 градусов и вырежьте такой же кусок с другой стороны. Таким образом, получится ручка "корзины".
Удалить семена и аккуратно, стараясь не повредить стенки дыни, выньте мякоть, оставляя на кожуре слой мякоти толщиной 0,5 см. Мякоть нарежьте одинаковыми по размеру кубиками или шариками. Фрукты и ягоды вымыть, нарежьте кусочками произвольного размера. Уложить кусочки дыни, фруктов и ягоды в "корзину". украсьте веточками мяты.
