damkinet

Рецепт - ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

16 мая 2012

8 яиц, 2-3 луковицы, 1 cm . ложка сливочного масла или жира, 1 cm . ложка муки, 1 стакан молока, зелень, перец, соль

Нашинкованный лук поджарить на масле или жире до золотистого цвета, влейте молоко, вмешать муку, перец, соль и варите до загустения. вылейте на этот соус взбитые с солью яйца и запеките под крышкой. Подавая, посыпать зеленью лука или петрушки


Рецепт ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ