Рецепт - варенье из дыни и клубники

вода
200 миллилитров
1 килограмм дыни
600 грамм клубники
500 грамм сахара пять столовых ложек меда

шаг 1
Дыню очистите от кожуры и семян, мякоть нарежьте кубиками. Клубнику вымыть,
удалить плодоножки. разрежьте каждую ягоду пополам.
шаг 2
В кастрюле смешать сахар и воду. Поставить на средний огонь и варите, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
шаг 3
добавьте в сироп мед и доведите на большом огне до кипения.
шаг 4
выложите в кипящий сироп фрукты, еще раз доведите до кипения.
шаг 5
уменьшите огонь до минимума и варите, снимая пенку, 30 мин.
шаг 6
разлейте варенье по простерилизованным банкам, закройте и поставить на
хранение.