Рецепт - пасхальный кулич (для хлебопечки)

Мука (белая) — 600 грамм
Творог (2% с ананасами(можно простой)) — 220 грамм
Вода (столько что б вместе с взбитыми яйцами было ) — 300 миллилитров
Яйцо — три штуки
Сухое молоко — две столовых ложки
Растительное масло (можно замените растопленным сливочным) — две столовых ложки
Изюм (предварительно запаренный кипятком) — 100 грамм
Мёд — две столовых ложки
Дрожжи (без горки) — 2 грамм
Соль (щепотка)

Рецепт "Пасхальный кулич (для хлебопечки)"
Итак, берём хлебопечку:
В мерочный стакан выбиваем яйца, взболтать их, послеэтого доливаем воды так, чтобы было вместе 300 миллилитров
Выливаем в хлебопечку, всыпаем сухое молоко, творог, вливаем растительное масло, послеэтого мёд, соль и две чайных ложкидрожжей сухих без горки, изюм, без воды в которой парили, включаем на режим 3 часа, и просеиваем муку - сначала 500 грамм когда перемешает и ещё липнет к стенкам добавляем ещё 100 грамм муки.
у меня ушло 650 грамм
И всё, пусть мешает и выпекает.
Готовый кулич остудите, 1 белок взбейте с 100 грамм сахарной пудры и помазать, посыпать разноцветной посыпкой.
P/S- кулич очень вкусный, в меру сладкий, с ароматом мёда.
Мёд можно замените сахаром и сделайте сладкий по своему вкусу.
у меня есть дегустатор, которому очень тяжело угодить с выпечкой, а этот кулич ели с удовольствием и очень хвалили.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста