Рецепт - творожный кулич с шоколадной глазурью

Тесто:
2 стакана муки
200 грамм творога
100 грамм сахара (или по вкусу)
50 грамм сливочного масла (растопить)
60 миллилитров молока
30 грамм свежих дрожжей
2 яйца+1 желток
ванильный сахар по вкусу
горсть изюма
коньяк для настойки изюма 0,5 чайные ложкисоли
Глазурь:
плитка горького шоколада
плитка молочного шоколада одна столовая ложка сливочного масла
100 грамм сахарной пудры

1 Смешать дрожжи с одна столовая ложка муки, одна чайная ложка сахара и молоком. Отставить в теплое место на 10 мин.
2 залейте изюм коньяком и оставьте на 30 минут. взбейте яйца с сахаром. Творог смешать со сливочным маслом, ванильным сахаром, солью и взбитыми яйцами. добавьте муку и подошедшие дрожжи.
3 Форму смазать маслом,застелить стенки и дно бумагой для выпечки. наполните форму тестом и дайте постоять в теплом месте 50 мин.
4 послеэтого переместить в духовку,разогретую до 180 С.
5 выпекайте 1 час.
6 Глазурь: растопить оба вида шоколада, добавьте три столовых ложки горячей воды, послеэтого масло и сахарную пудру. размешайте до однородного состояния. Кулич обмазать глазурью и подавать :)