damkinet

Рецепт - закуска "Наш ответ японцам" или суши по-русски

17 мая 2012

Картофель
Селедка соленая
Скумбрия копченая
Нори

Рецепт "Закуска "Наш ответ японцам" или суши по-русски"
Картошку варим и делаем пюре. Кто как привык. Кто как любит.
Селедочку ( у меня было филе) режим на порционные кусочки. Из скумбрии делаем филе и тоже режим порционно.
Нори у меня было листовое поэтому пришлось разрежьте на полоски.
потом... так увлеклась процессом изготовления, что забыла сфотографировать (( Берем пюре формируем не большой комочек сверху водружаем кусочек рыбы и заматываем все это дело ленточкой из нори.
маленький секрет (известный наверно всем кто когда нибудь делал суши) края нори надо смочить водой чтоб они склеялись.
Ей Богу описывать дольше чем готовьте ))
Прошу извинить за качество фото, почему то получились смазаные.
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы


Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски Рецепт закуска 'Наш ответ японцам' или суши по-русски