Рецепт - СУШИ "ЭБИ"

150 грамм риса
100 грамм тигровых креветок
1 луковица
4 столовые ложки рисового уксуса
1 чайная ложка сахара
1/4 лимона
1 столовая ложка кунжутных семечек
1 лист нори

1. Рис сварить до готовности. добавьте рисовый уксус, сахар, сбрызнуть лимонным соком и перемешайте.
2. Слепить из риса брусочки.
3. Креветки почистить, окуните в кипящую воду с луковицей на 2-3 минуты. Уложить креветки на рис, перевяжите полоской из нори. Посыпать кунжутом.