Рецепт - суши с креветками

Ингредиенты для суши с креветками
готовый рис для суши — 2 стакана
сваренные и очищенные креветки — 8 штук
огурец — ? штуки
кунжутные зерна — 1 столовая ложка
водоросли — 1 пластина
васаби — 1 щепотка

суши с креветками
Огурец нарезается продольными полосками. На дно кастрюли ложиться фольга, на которую кладите креветки, разрезанные в длину на две части. На креветки высыпают стакан риса для суши, послеэтого выкладывают нарезанный огурец и посыпьте темными кунжутными зернами. Все это накрывается пластиной из водорослей, на которую сверху высыпают оставшийся рис. После того, как все слои разложены, наверх укладывается фольга и уже на нее кладите какую-нибудь тяжесть. Блюдо оставьте под грузом на час, по прошествии времени его выкладывают на тарелку таким образом, чтобы креветки, находящиеся в самом нижнем слое, оказались наверху.
Приятного аппетита