Рецепт - спаржа в тесте
9 штук спаржа 500 граммов листовое слоенное тесто 1/4 стакана растопленное сливочное масло 1/4 стакана тертый пармезан
Для приготовления спаржи в тесте я разогреваю духовку до 190 градусов. Обрезаю все жёсткие концы спаржи. Раскладываю слоеное тесто и нарезаю продольно напополам.
Оставляю один лист слоёного теста, чтобы используйте его позже. Накрываю тесто влажным полотенцем, чтобы уберечь от засыхания. Беру 1 лист теста и слегка смазываю его топленым маслом.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Притрушиваю пармезаном Кладу 2-3 ростка спаржи с края листа и заворачиваю их. Кладу каждый рулетик на противень швом вниз. Смазываю топлёным маслом ещё раз и опять притрушиваю пармезаном.
Повторяю, пока не закончится спаржа. Всё выкладываю на противень и запекаю 15-18 минут до тех пор, пока рулеты со спаржей не станут золотистыми и хрустящими. Вот и все спаржа в тесте просто пальчики оближешь.
