Рецепт - спаржа с моцареллой
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Спаржа с моцареллой
2
пучка спаржи
110 грамм моцареллы
1
лимон, разрезанный пополам
свежемолотый перец
Как приготовить рецепт Спаржа с моцареллой?
смазать ростки спаржи маслом и доведите до готовности на раскаленном гриле или гриль-сковороде спаржа должна местами хорошо зарумяниться, стать нежной, но еще похрустывать. Нарвите моцареллу кусочками. выложите спаржу на тарелки, подсыпать сыром и щедро сбрызнуть лимонным соком. Приправьте перцем и подавать.