Рецепт - оладьи из куриной печени с овсянкой
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Оладьи из куриной печени с овсянкой
Печень куриная (у меня обычная упаковка из мага) — 500-600 грамм
Лук репчатый (большая головка) — одна штука
Яйцо — одна штука
Хлопья овсяные — 1 стак.
Мука — одна столовая ложка
Соль (все по вкусу)
Как приготовить рецепт Оладьи из куриной печени с овсянкой?
Рецепт "Оладьи из куриной печени с овсянкой"
Печень промываем, даем стечь. Лук репчатый и печень перемалываем в блендере (в мясорубке), посолить, поперчить.
Добавить яйцо. В кофемолке перемолоть овсянку до состояния муки, добавьте в печень (будете видеть, насколько печень возьмет) + одна столовая ложка муки обычной.
Выпекаем на разогретой сковороде, выкладывая ст. л.
Подавать со сметанкой и зеленью!!!
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты
