Рецепт - овсянка с черносливом и изюмом
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Овсянка с черносливом и изюмом
200 грамм овсянки
150 грамм чернослива без косточек
100 грамм изюма
50-100 грамм сахара
50 грамм миндального масла
1 л воды
соль по вкусу
Как приготовить рецепт Овсянка с черносливом и изюмом?
Овсяную крупу промываем несколько раз в чуть теплой воде, ставим на огонь. Когда закипит, снимаем накипь, солим, добавляем миндальное масло и на небольшом огне варим, пока каша не станет густой, как сметана.
Отставляем овсянку с конфорки. Минут через 5-10 осторожно сливаем лишнюю жидкость.
Чернослив и изюм хорошо промываем и на 15 минут заливаем кипятком.
Овсянку посыпаем сахаром, заправляем маслом, кладем чернослив и изюм, тщательно перемешиваем. Раскладываем в тарелки - и зовем завтракать.
